Zutaten:
- 200 g Schweineschnitzel bzw Minutensteaks
- 1 Zwiebel
- Schupfnudeln
- Gewürze
- 100 ml Brühe
- 1 EL saure Sahne

Zubereitungszeit: ca. 20 min

Einkaufspreis Lebensmittel: ca 3,00 €


Am besten beginnt ihr mit dem Fleisch, das würzt ihr mit Salz und Pfeffer und gebt es in eine Pfanne. Dort bratet ihr es schön an, bis es euren idealen "Braunheitsgrad" erreicht hat. In der Zwischenzeit gebt ihr die Schupfnudeln in eine andere Pfanne und bratet diese ebenfalls etwas an. Sobald das Fleisch fertig ist, holt ihr es aus der Pfanne und stellt es erst mal zu Seite. Nun schneidet ihr die Zwiebel in feine Scheiben und schwitzt sie in der Pfanne an. Dann gebt ihr die Brühe und die saure Sahne zu. Lässt alles einmal aufkochen und würzt nochmal nach belieben nach.
Dann alles auf einen Teller anrichten und fertig!